คำอธิบาย
Marques de Monistrol Cava Brut เป็นสปาร์คกลิ้งไวน์จากสเปนที่สร้างความประทับใจให้กับคนรักไวน์ทั่วโลก ด้วยการใช้กรรมวิธีการผลิตแบบ Traditional Method หรือ Méthode Champenoise ที่เน้นการหมักในขวด ทำให้ไวน์นี้มีความละเอียดอ่อนและความสมดุลในรสชาติ องุ่นที่ใช้ในการผลิตมาจากแคว้น Penedès ที่มีชื่อเสียงในการผลิต Cava ทำให้ Marques de Monistrol Cava Brut เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเฉลิมฉลองและการดื่มสังสรรค์
รางวัลและคะแนนที่ได้รับ (Reward & Score)
Marques de Monistrol Cava Brut ได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์ไวน์และงานประกวดไวน์ต่างๆ ด้วยคะแนนรีวิวสูง เป็นการยืนยันคุณภาพและความยอดเยี่ยมของไวน์นี้ในตลาด Cava
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Marques de Monistrol Cava Brut ผลิตโดยโรงไวน์ Monistrol ซึ่งตั้งอยู่ในแคว้น Penedès ของสเปน ซึ่งเป็นแหล่งผลิต Cava ที่มีชื่อเสียง การผลิตไวน์นี้เน้นการใช้กรรมวิธี Traditional Method หรือ Méthode Champenoise ที่เน้นการหมักในขวด ซึ่งเป็นวิธีการผลิตเดียวกับการผลิตแชมเปญ ทำให้ไวน์มีฟองละเอียดและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
Marques de Monistrol Cava Brut มีรสชาติกรอบ สดชื่น มีกลิ่นหอมของผลไม้สีขาว เช่น แอปเปิ้ลและลูกแพร์ พร้อมด้วยกลิ่นดอกไม้ที่เพิ่มความซับซ้อน ฟองที่ละเอียดและนุ่มนวลช่วยเพิ่มความสดใสและทำให้การดื่มเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
สปาร์คกลิ้งไวน์ Marques de Monistrol Cava Brut เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารทะเล เช่น หอยนางรม กุ้ง และปลาย่าง รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ เช่น ทาปาส และชีสที่ไม่มีกลิ่นแรง ทำให้เป็นไวน์ที่เหมาะกับการเปิดในงานสังสรรค์และเฉลิมฉลอง
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
ควรเสิร์ฟ Marques de Monistrol Cava Brut ที่อุณหภูมิ 4-6 องศาเซลเซียส เพื่อคงความสดชื่นและรสชาติที่ดีที่สุด แนะนำให้ใช้แก้วแบบฟลูทเพื่อรักษาฟองซ่าและเพิ่มความหรูหราในระหว่างการเสิร์ฟ