คำอธิบาย
Cono Sur Ocio Pinot Noir เป็นไวน์แดงที่เน้นการสร้างประสบการณ์การดื่มที่ลึกซึ้งและน่าประทับใจ องุ่น Pinot Noir ที่ใช้ในไวน์นี้มาจากไร่องุ่นชั้นนำของชิลีที่ได้รับการคัดเลือกอย่างดีเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ไวน์นี้เป็นที่นิยมในหมู่คนที่รักไวน์และผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ซับซ้อน มันถูกสร้างขึ้นมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ที่มองหาความพิเศษและความหรูหราในทุกแก้ว
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Cono Sur Ocio Pinot Noir เกิดขึ้นจากความมุ่งมั่นในการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูงสุดจากชิลี แหล่งผลิตองุ่นที่สำคัญของไวน์นี้อยู่ในหุบเขา Casablanca Valley ซึ่งเป็นที่รู้จักในระดับโลกว่ามีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกองุ่นพันธุ์ Pinot Noir การผลิตไวน์นี้ใช้เทคนิคการหมักและบ่มในถังไม้โอ๊กอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อน
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
Cono Sur Ocio Pinot Noir มีลักษณะรสสัมผัสที่นุ่มนวลและเข้มข้น พร้อมกับกลิ่นหอมของผลไม้เบอร์รี่ เช่น เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ ผสมผสานกับกลิ่นของเครื่องเทศและวานิลลาจากการบ่มในถังไม้โอ๊ก รสชาติของไวน์นี้มีความยาวนานและสดชื่น ทำให้ทุกแก้วเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
ไวน์แดง Cono Sur Ocio Pinot Noir เหมาะสำหรับการจับคู่กับอาหารประเภทเนื้อแดงย่าง สเต็ก ซี่โครงแกะ และอาหารอิตาเลียน เช่น พาสต้าที่มีซอสเข้มข้น หรือชีสที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น บรีหรือคาม็องแบร์ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีส่วนประกอบของเห็ดและทรัฟเฟิล
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรเสิร์ฟ Cono Sur Ocio Pinot Noir ที่อุณหภูมิ 16-18 องศาเซลเซียส การนำไวน์ออกจากตู้แช่ล่วงหน้าประมาณ 30 นาทีจะช่วยให้กลิ่นและรสชาติของไวน์พัฒนาขึ้นได้เต็มที่
